海蛎子加入【海蛎子鲜肉萝卜丝饺子】
By 可可饭堂
用料
海蛎子(生蚝) 500克萝卜 1个猪肉馅 250克香葱 3根姜 3片生抽 2勺蚝油 2勺五香粉 适量盐 适量做法步骤
1、剥好的海蛎子清洗干净备用.
2、绿萝卜擦成丝,焯水后捞出过冷水,攥干水份备用.
3、夹心肉剁成肉末,加葱姜末,适量的五香粉、生抽和蚝油、盐搅拌均匀腌制片刻,加入海蛎子和萝卜丝.
4、加适量的食用油,搅拌均匀,饺子馅完成.
5、醒好的面揪成小剂子,擀面皮,开包喽
6、水开后下饺子,开过后点水,点三次,饺子都漂起来就好了.
7、海蛎子萝卜丝饺子完成✅
8、用海蛎子包出来的饺子超级鲜.
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